スパイシーツナマヨトースト
- 食欲不振
- 口内炎
- 下痢
- 便秘
- 悪心・嘔吐
- 味覚・嗅覚障害
- 嚥下障害
- 貧血
調理時間:15分
混ぜてのせて焼くだけの、お手軽レシピ。
カレー粉のスパイシーな香りと、シャキシャキとした食感のよい玉ねぎが食欲を刺激します。
朝食や軽食にちょうどいいサイズ感で、無理なくエネルギーを摂ることができます。
調理時間:15分
栄養価(1人分)
- エネルギー
- 391kcal
- たんぱく質
- 15.9g
- 脂質
- 14.8g
- 炭水化物
- 48.9g
- 食物繊維
- 2.7g
- 食塩相当量
- 2.0g
材料(2人分)
- フランスパン
- 4枚(160g)
- ツナ缶(水煮)
- 小1缶(70g)
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ピザ用チーズ
- 20g
- マーガリン
- 適量
- パセリ(みじん切り)
- 少々
A
- マヨネーズ
- 大さじ2
- カレー粉
- 小さじ1/2
作り方
-
1フランスパンはマーガリンを塗る。
-
2玉ねぎは1cm角に切り、ボウルに入れて缶汁をきったツナ、Aを加えて混ぜ合わせる。
-
31に2を等分にのせてピザ用チーズを散らし、オーブントースターで10分ほど焼く。
途中焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。 -
4器に盛り、パセリを散らす。
作り方のポイント
3- 1フランスパンは好みの厚さにカットして、量を調整しやすくする
- 2ツナは水煮缶を使用すれば脂質が抑えられる
- 3手軽に味を変えられるカレー粉は、常備しておくと便利