スパイシーツナマヨトースト

  • 食欲不振
  • 口内炎
  • 下痢・便秘
  • 悪心・嘔吐
  • 味覚・嗅覚障害
  • 嚥下障害
スパイシーツナマヨトースト
調理時間:15分

混ぜてのせて焼くだけの、お手軽レシピ。
カレー粉のスパイシーな香りと、シャキシャキとした食感のよい玉ねぎが食欲を刺激します。
朝食や軽食にちょうどいいサイズ感で、無理なくエネルギーを摂ることができます。

スパイシーツナマヨトースト
調理時間:15分

栄養価(1人分)

エネルギー
391kcal
たんぱく質
15.9g
脂質
14.8g
炭水化物
48.9g
食物繊維
2.7g
食塩相当量
2.0g

材料(2人分)

フランスパン
4枚(160g)
ツナ缶(水煮)
小1缶(70g)
玉ねぎ
1/4個
ピザ用チーズ
20g
マーガリン
適量
パセリ(みじん切り)
少々
A
マヨネーズ
大さじ2
カレー粉
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    フランスパンはマーガリンを塗る。
  2. 2
    玉ねぎは1cm角に切り、ボウルに入れて缶汁をきったツナ、Aを加えて混ぜ合わせる。
    スパイシーツナマヨトースト_作り方1
  3. 3
    12を等分にのせてピザ用チーズを散らし、オーブントースターで10分ほど焼く。
    途中焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。
  4. 器に盛り、パセリを散らす。

作り方のポイント

3
  1. 1フランスパンは好みの厚さにカットして、量を調整しやすくする
  2. 2ツナは水煮缶を使用すれば脂質が抑えられる
  3. 3手軽に味を変えられるカレー粉は、常備しておくと便利