春菊の混ぜごはん

作り方

1. 1

   春菊は葉を摘み取ってざく切りにし、茎は斜め薄切りにする。
   
2. 2

   フライパンにごま油を熱して１の茎を入れて炒める。
   油が回ったら葉を加え、しょうゆを回し入れてさっと炒め合わせる。
3. 3

   ボウルにごはんと２、すりごまを入れてさっくりと混ぜ合わせる。
   塩で味を調えて器に盛り、食べるときにお好みでトッピングをのせる。