枝豆入りみそマヨお好み焼き

作り方

1. 1

   ボウルにAを入れてよく混ぜ、キャベツ、枝豆を加えて卵を割り入れ、野菜に生地と卵がムラなくからむよう、へらでボウルの底から
   持ち上げるようにしてさっくりと混ぜ合わせる。
   
2. 2

   豚肉は3等分の長さに切る。
3. 3

   フライパンにサラダ油を中火で熱して1の半量を入れて広げ、
   半量の豚肉をのせて3分ほど焼く。
   焼き色がついたら裏返してふたをし、約5分焼いて火を通す。
   
4. 4

   同様にしてもう1枚焼き、器に盛って混ぜ合わせたBを塗り、
   Cをのせる。