アボカドのミルクポタージュ
- 口内炎
- 便秘
- 包丁不要
- コンロ不要
- 簡単
- 少量高栄養
調理時間：５分以内
冷凍のアボカドと牛乳を使った簡単ポタージュ。
食欲がないときやにおいに敏感なときは、温めずに冷製スープとして飲むのもおすすめです。
アボカドは免疫の健康に役立つビタミンがバランス良く含まれ、食物繊維も摂れます。
調理時間：５分以内
栄養価（1人分）
- エネルギー
- 201kcal
- たんぱく質
- 5.3g
- 脂質
- 17.1g
- 炭水化物
- 11.1g
- 食物繊維
- 3.4g
- 食塩相当量
- 0.8g
材料（2人分）
- アボカド（冷凍・ダイスカット）
- 120g
- 牛乳
- 240 ml
- 顆粒コンソメ
- 小さじ1
- オリーブ油
- 小さじ1
作り方
-
1耐熱ボウルにアボカドを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で30秒ほど加熱する。
-
2アボカドを泡立て器やスプーンでつぶし、牛乳、コンソメを加えて混ぜ合わせる。
-
3ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で1分ほど加熱する。
器に盛り、オリーブ油をたらす。
ひとことアドバイス
- 加熱時間は2人分の目安です。ポタージュはお好みの温かさになるように加熱時間を調整してください。
- 牛乳は、無調整豆乳でも代用できます。
