PB&Jロールパンサンド

  • 口内炎
  • 悪心・嘔吐
  • 包丁不要
  • コンロ不要
  • 簡単
  • 少量高栄養
PB&Jロールパンサンド
調理時間:5分以内

アメリカの定番であるピーナッツバターとフルーツジャムを一緒に挟むサンドイッチ。
やわらかいロールパンに、なめらかなピーナッツバターやジャムをたっぷりと挟むことで口当たりもやさしく、口内炎があるときや咀嚼力が落ちているときでも食べやすくなります。
ピーナッツバターは粘膜の健康に関わるビタミンB群のほか、ミネラルや食物繊維も摂れます。

PB&Jロールパンサンド
調理時間:5分以内

栄養価(1人分)

エネルギー
330kcal
たんぱく質
9.9g
脂質
14.5g
炭水化物
42.8g
食物繊維
3.5g
食塩相当量
0.9g

材料(2人分)

ロールパン
4個(120g)
ピーナッツバター
大さじ2
ブルーベリージャム
大さじ2

作り方

  1. 1
    ロールパンにキッチンバサミで切り込みを入れる。
    PB&Jロールパンサンド_作り方1
  2. 2
    ピーナッツバター、ジャムを挟んでできあがり。

ひとことアドバイス

  • ピーナッツバターは甘くないタイプがおすすめです。
  • ブルーベリージャムはお好みでいちごジャムやラズベリージャムなどでも代用できます。
  • ロールパンはやわらかいため、包丁の代わりにキッチンバサミで切り込みを入れるとつぶれるのを防げます。