即席 ひじきの混ぜごはん
- 便秘
- 味が感じにくい
- 包丁不要
- コンロ不要
- 簡単
調理時間：５分以内
市販のひじき煮を使って、調味料いらずで混ぜるだけで作れる即席ひじきごはん。
ひじきは食物繊維のほか、鉄などの不足しがちなミネラルを補えます。
麦ごはんやもち麦ごはんを選ぶと食物繊維がさらに摂れるのでおすすめです。
調理時間：５分以内
栄養価（1人分）
- エネルギー
- 256kcal
- たんぱく質
- 5.3g
- 脂質
- 2.6g
- 炭水化物
- 57.0g
- 食物繊維
- 5.3g
- 食塩相当量
- 0.7g
材料（2人分）
- 麦ごはん（押麦３割）
- 300g
- ひじき煮（市販）
- 100g
- 刻み小ねぎ
- 10g
作り方
-
1ボウルに麦ごはん、ひじき煮（汁ごと）、刻み小ねぎを入れて切るように混ぜ合わせたらできあがり。
ひとことアドバイス
- 麦ごはんやもち麦ごはんで作ると、白米で作るより食物繊維がしっかりと摂れます。
- 小ねぎの代わりに、青じそを使うと爽やかな風味になります。
