にんじんと大根の炊き込みごはん
- 口内炎
- 下痢
- コンロ不要
- 簡単

調理時間:15分以内(炊く時間を除く)
消化の良い大根やにんじん、うまみのあるツナを使ったおなかにやさしい炊き込みごはん。
まとめて作って、1食ずつラップに包んで冷凍し、ストックしておくのもおすすめです。

調理時間:15分以内(炊く時間を除く)
栄養価(1人分)
- エネルギー
- 277kcal
- たんぱく質
- 10.3g
- 脂質
- 0.9g
- 炭水化物
- 60.1g
- 食物繊維
- 1.4g
- 食塩相当量
- 0.6g
材料(4人分)
- 米
- 2合
- 大根
- 8cm(200g)
- にんじん
- 1/3本(50g)
- めんつゆ(3倍濃縮)
- 大さじ1
- ツナ水煮(汁ごと)
- 1缶(70g)
- 水
- 350ml
作り方
-
1米はといで炊飯釜に分量の水と一緒に入れて浸水させておく。
大根とにんじんは5mm角に切る。 -
21の炊飯釜に、めんつゆを加えて混ぜ合わせたら、1の大根とにんじん、ツナ水煮(汁ごと)を加える。

-
3あれば「炊き込みモード」で炊く。
炊き上がったら全体を混ぜ合わせる。
ひとことアドバイス
- しょうがを加えて炊いたり、青じそや刻みねぎを最後にトッピングするのもおすすめです。
- 「炊き込みモード」がない場合は、通常の炊飯でも作れます。

