アーモンドのマシュマロクッキー
- 食欲不振
- 口内炎
- 下痢
- 便秘
- 悪心・嘔吐
- 味覚・嗅覚障害
- 嚥下障害
- 貧血

調理時間:5分以内(焼く時間は除く)
材料2つだけで作れるサクふわ食感のマシュマロクッキー。
香ばしいアーモンドが食欲をそそり、においを感じにくいときにもおすすめです。
アーモンドには味覚を正常に保つのに必要な亜鉛が含まれています。

調理時間:5分以内(焼く時間は除く)
栄養価(1人分)
- エネルギー
- 126kcal
- たんぱく質
- 2.4g
- 脂質
- 5.4g
- 炭水化物
- 17.9g
- 食物繊維
- 1.1g
- 食塩相当量
- 0.0g
材料(4人分)
- マシュマロ
- 10個
- アーモンド(無塩)
- 20粒
作り方
-
1マシュマロは円柱を半分にするようにキッチンバサミで切り、オーブンシートを敷いた天板に間隔をあけて並べる。
-
2130℃に予熱したオーブンで15分焼く。
一度取り出して、アーモンドをマシュマロに押し込むようにのせる。 -
3オーブンを120℃に再設定し、マシュマロが色付くまで45分ほどじっくりと焼く。
粗熱が取れたらできあがり。
ひとことアドバイス
- アーモンドは、くるみやカシューナッツ、クランベリーなどにもアレンジできます。
- マシュマロは、直径2cm程度のひと口サイズのものがおすすめです。