えのきとにらの豚肉巻きレンジ蒸し

作り方

1. 1

   えのきたけは手でほぐし、にらはえのきたけの長さに合わせてキッチンバサミで切る。Aは混ぜ合わせておく。
2. 2

   豚肉を広げ、手前にえのきたけとにらをのせて巻く。
3. 3

   2を巻き終わりを下にして耐熱容器に並べ、酒をふる。
   ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で7分加熱。
   
4. 4

   器に盛り、Aと3の汁を合わせ、上からかけたらできあがり。