マシュマロチョコムース

作り方

1. 1

   チョコレートは粗く刻む。
   ※クッキングシートを敷くとまな板が汚れず、そのまま鍋に移せて便利。
   
2. 2

   鍋に牛乳とマシュマロを入れて混ぜながら沸騰させないよう弱火にかける。
   マシュマロが溶けたら1を加え、チョコレートが溶けたら火を止める。
   ※マシュマロが残らないよう、混ぜながらしっかり溶かす。
   
3. 3

   2のあら熱がとれたら器に等分に流し入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やしかためる。
4. 4

   いちごは細かく刻み、3にホイップクリームとともに盛り、ミントをのせる。